有很多其他方法都存在一些问题
最佳方法如下
注意 PHP 5.2+ 版本才有

function get_extension($file)  { 
return pathinfo($file, PATHINFO_EXTENSION); 
} 

另外附上 pathinfo 函数的详解：
pathinfo() 返回一个关联数组包含有 path 的信息。
包括以下的数组元素：

• [dirname]
• [basename]
• [extension]